近日,一場圍繞預制菜話題的爭論在直播界與營銷咨詢領域掀起波瀾。知名企業家羅永浩與華與華營銷咨詢有限公司創始人華杉的隔空交鋒,成為網絡熱議的焦點。
事件的導火索源于羅永浩在直播中對預制菜行業的評論。9月14日晚間的直播中,羅永浩直言不諱地表示:"經過這次事件,任何繼續與華與華合作的企業,都暴露了決策層面的嚴重問題。"這番言論將矛頭直接指向了華與華這家深耕營銷領域二十年的咨詢機構。
作為西貝餐飲長期合作伙伴,華與華與這家西北菜龍頭企業的合作始于2013年。面對羅永浩的批評,華與華創始人華杉連續兩日在微博發聲。9月11日晚間,華杉在社交平臺寫道:"西貝十年如一日追求菜品品質,賈國龍董事長更是將企業聲譽視為生命,這樣的污蔑絕不能容忍。"次日,他再次強調:"這不是危機公關,而是企業家對網絡不實言論的正當反擊。西貝作為行業標桿,值得這樣的硬氣回應。"
公開資料顯示,華與華營銷咨詢有限公司由華杉、華楠兄弟于2004年共同創立。天眼查數據顯示,華杉作為實際控制人持有53%股份,其弟華楠持股47%。這家總部位于上海的咨詢機構,服務客戶覆蓋餐飲、快消、教育等多個領域,除西貝外,還包括蜜雪冰城、海底撈、晨光文具、漢庭酒店等知名品牌。
在華與華官網展示的案例中,西貝項目被置于顯著位置。雙方合作十年間,共同打造了"I 莜"超級符號等經典營銷案例。據接近西貝的人士透露,此次爭論的核心在于預制菜標準界定與企業經營理念的差異,雙方雖未直接對話,但通過社交媒體形成的隔空交鋒,已引發行業對餐飲品牌發展路徑的深度思考。
截至發稿前,羅永浩在9月15日午間通過微博表示:"華與華負責人已就此事致歉,這場風波可以告一段落。畢竟這只是個偏離主題的小插曲。"這場持續數日的爭論,最終以雙方和解的姿態畫上句點,但關于餐飲行業標準化與品牌建設的討論仍在繼續。