餐飲行業再添新動態，知名連鎖品牌西貝近期在深圳布局新公司。據公開信息顯示，深圳市玉華美好餐飲管理有限公司已正式完成工商注冊，注冊資本達100萬元，由內蒙古西貝餐飲集團有限公司與深圳市本康美好餐飲管理合伙企業共同出資設立，持股比例分別為95%和5%。
新成立的餐飲管理公司經營范圍廣泛，涵蓋餐飲管理服務、預包裝食品銷售及互聯網銷售等多個領域。具體包括僅銷售預包裝食品的食品銷售業務、食品互聯網銷售業務，以及除需許可商品外的互聯網銷售服務。這一布局顯示出企業在餐飲供應鏈和數字化銷售方面的戰略考量。
針對市場關注的業務方向問題，西貝官方明確回應稱，此次注冊新公司主要作為門店經營主體，核心業務仍聚焦于餐飲服務。公司特別說明，雖然經營范圍包含預包裝食品銷售，但目前僅涉及門店自有的瓶裝沙棘汁、雜糧月餅等配套產品，并未計劃拓展預制菜業務。企業強調將持續優化菜品結構，確保為消費者提供高品質的餐飲體驗。
公開資料顯示，新公司法定代表人為杜柳，其股東結構中內蒙古西貝餐飲集團占據絕對控股地位。這種股權安排既保證了品牌戰略的統一性，又通過合伙企業引入了多元化資本。業內人士分析，此次布局或與西貝深化區域市場滲透、完善供應鏈體系密切相關，同時也為未來探索新零售模式預留了空間。
