近日,圍繞“預制菜”話題,知名企業家羅永浩與餐飲品牌西貝的爭議持續引發公眾關注。事件起因于羅永浩公開質疑西貝菜品存在大量預制菜,而西貝方面則堅決否認,雙方互動不斷升級,甚至演變為法律層面的交鋒。
西貝創始人賈國龍在回應中明確表示,將就相關言論對羅永浩提起訴訟。他同時公布了羅永浩此前在餐廳消費的具體菜品,并強調西貝并非預制菜品牌,稱國家對預制菜有明確的定義標準。為證明自身清白,西貝宣布旗下門店全面開放后廚,消費者可隨時監督菜品制作過程。西貝部分餐廳還推出了“羅永浩菜單”,以幽默方式回應爭議。
羅永浩則通過微博重申立場,強調自己并不反對預制菜本身,但在特定場景下會主動選擇,例如趕時間或圖方便時。他同時指出,餐館使用預制菜并無問題,但消費者有權知曉菜品是否為預制。目前,羅永浩置頂的微博為轉發某媒體報道,配文稱“萬眾期待”,并再次強調上述觀點。
值得注意的是,國家衛健委主導的《預制菜食品安全國家標準》草案已通過專家審查,即將進入公開征求意見階段。這一進展被視為規范預制菜行業的重要舉措,也為消費者知情權提供了法律保障。
羅永浩還分享了新華社關于預制菜與消費者權益的文章,標題為《不怕你預制,怕你不告訴我》。文章指出,預制菜本身并非問題,關鍵在于商家是否履行告知義務,保障消費者的知情權與選擇權。