互聯(lián)網(wǎng)大廠的食堂,總是能引起打工人的無(wú)限遐想。每當(dāng)有關(guān)大廠食堂的討論在互聯(lián)網(wǎng)上興起,總能迅速點(diǎn)燃網(wǎng)友們的熱情。從雷軍在元宵節(jié)直播中展示的小米食堂,到字節(jié)跳動(dòng)“免費(fèi)三餐”的話題登上微博熱搜,這些話題無(wú)不讓人心生羨慕。
對(duì)于許多打工人來(lái)說(shuō),中午吃什么是一個(gè)永恒的難題。而在大廠,這個(gè)問題似乎得到了完美的解決。以字節(jié)跳動(dòng)為例,員工余檬入職一年多,還沒吃膩過(guò)食堂的飯菜。在上海的某個(gè)工區(qū),這里擁有三個(gè)食堂,除了自助餐外,還有各式各樣的特色檔口,如披薩、意面、水煮魚、biang biang面等,菜單還會(huì)定期更換,以保持新鮮感。
更令人羨慕的是,字節(jié)跳動(dòng)的三餐都是免費(fèi)的。余檬通常只在公司吃午餐和晚餐,如果早上10點(diǎn)前到公司,還能順便在食堂解決早餐,一天下來(lái),餐飲費(fèi)用為零。而在快手,員工陳曦也能享受到類似的福利。北京上地·元中心工區(qū)的四個(gè)食堂提供了豐富的餐飲選擇,包括燒臘、鐵板燒、麻辣燙等,每晚8點(diǎn)后,30元的能量券會(huì)自動(dòng)打進(jìn)她的工卡里,基本上覆蓋了她的餐飲費(fèi)用。
菜鳥的前員工吳瓴也分享了她在公司食堂的經(jīng)歷。在菜鳥,午餐和晚餐各有20元的補(bǔ)貼,價(jià)格與補(bǔ)貼金額相近,讓她幾乎沒有浪費(fèi)過(guò)餐補(bǔ)。她提到,公司巧妙地利用餐補(bǔ)制度,讓員工感到這是他們的權(quán)益,增加了對(duì)公司的歸屬感和滿意度。
除了價(jià)格和豐富度,大廠食堂的味道也是大家關(guān)注的焦點(diǎn)。大廠們通常會(huì)將食堂管理納入考核體系,確保員工能吃到味道好、服務(wù)好的菜品。在快手的食堂,每個(gè)飯桌上都有呼叫鈴,遇到衛(wèi)生問題或菜品不合口味時(shí),可以迅速得到解決。同時(shí),食堂還設(shè)有信箱和服務(wù)臺(tái),方便員工提出意見。
社交媒體上,“大廠食堂”已成為流量密碼。然而,仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn),樂于分享食堂的大多是實(shí)習(xí)生或新入職的員工。那些在大廠工作多年的老員工,則更多地活躍在健身房或評(píng)論區(qū)里,分享著他們因食堂美食而“膨脹”的身材。
大廠食堂之所以能夠成為打工人的頂級(jí)炫耀,背后離不開大廠與團(tuán)餐企業(yè)的合作。大部分大廠并不直接運(yùn)營(yíng)食堂,而是將其外包給專業(yè)的團(tuán)餐公司,如新又好、潘多拉等。這些團(tuán)餐公司通過(guò)與大廠的合作,不僅解決了菜品的豐富度問題,還在服務(wù)和創(chuàng)新上下了不少功夫。
例如,潘多拉采取了“33%自營(yíng)+33%合資+33%聯(lián)營(yíng)”的模式,引入了自營(yíng)餐線、合作小吃品牌和社會(huì)餐飲品牌。而快手等大廠也樂于引進(jìn)連鎖餐飲品牌,如老鄉(xiāng)雞、和府撈面等,以豐富食堂的供給。這些品牌通常會(huì)給予大廠員工專屬的折扣,進(jìn)一步增加了食堂的吸引力。
給員工配食堂并不是什么新鮮事,但大廠們將其做到了極致。隨著大廠園區(qū)的擴(kuò)大和員工人數(shù)的增加,設(shè)立食堂成為了最高效的方式之一。它不僅能解決員工的餐飲問題,還能提高工作效率,增強(qiáng)員工的歸屬感。
然而,大廠食堂的福利設(shè)計(jì)也并非沒有爭(zhēng)議。一些員工表示,公司的福利制度似乎將他們推向了更長(zhǎng)的工作時(shí)間。例如,某些公司規(guī)定晚上8點(diǎn)之后下班才能獲得能量券,而晚上10點(diǎn)下班則可以報(bào)銷打車費(fèi)用。這種設(shè)計(jì)讓員工在享受福利的同時(shí),也無(wú)形中延長(zhǎng)了工作時(shí)間。
盡管如此,大廠食堂依然是許多打工人夢(mèng)寐以求的福利之一。在選擇工作時(shí),雖然薪資、發(fā)展前景等因素通常排在前列,但福利也是不可忽視的一部分。大廠們通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)的食堂福利,不僅滿足了員工的基本需求,還增強(qiáng)了公司的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。