中秋佳節(jié)將至,月餅作為傳統(tǒng)節(jié)日的標(biāo)志性食品,正以全新的姿態(tài)回歸大眾視野。今年,全國多地市場監(jiān)管部門集中發(fā)力,通過政策引導(dǎo)和監(jiān)管強(qiáng)化,推動(dòng)月餅市場告別“華而不實(shí)”的過度包裝,向綠色消費(fèi)轉(zhuǎn)型邁出堅(jiān)實(shí)步伐。
海南省、山東濰坊、廣西柳州等地市場監(jiān)管局近期陸續(xù)發(fā)布提醒函,明確要求企業(yè)拒絕過度包裝,踐行綠色消費(fèi)理念。這一行動(dòng)與國家層面的長期布局形成合力——自2021年起,國家市場監(jiān)督管理總局先后出臺(tái)《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)及第1號(hào)修改單,對月餅包裝層數(shù)、成本、材質(zhì)等提出量化要求:包裝層數(shù)不得超過3層,禁止使用貴金屬和紅木等昂貴材料,嚴(yán)禁與其他商品混裝,同時(shí)鼓勵(lì)采用可循環(huán)利用的環(huán)保包裝。
過去,月餅市場曾陷入“包裝競賽”的怪圈。部分商家通過復(fù)雜設(shè)計(jì)、奢華材質(zhì)為產(chǎn)品披上“高端外衣”,借機(jī)抬高價(jià)格;消費(fèi)者為“面子”買單,導(dǎo)致資源浪費(fèi)與消費(fèi)成本雙雙攀升。這種現(xiàn)象不僅扭曲了月餅作為文化載體的本質(zhì),更引發(fā)行業(yè)無序競爭,甚至滋生不正之風(fēng)。例如,某些禮盒中月餅僅占整體體積的30%,其余空間被無效填充物占據(jù),造成嚴(yán)重的材料浪費(fèi)。
政策落地后,市場反應(yīng)立竿見影。蘇州稻香村等知名品牌率先調(diào)整策略,簡化包裝設(shè)計(jì),將資源聚焦于產(chǎn)品品質(zhì)提升。據(jù)企業(yè)反饋,優(yōu)化后的盒裝月餅因性價(jià)比突出,反而更受消費(fèi)者青睞。這一轉(zhuǎn)變印證了當(dāng)前消費(fèi)市場的理性趨勢——消費(fèi)者愈發(fā)關(guān)注商品本質(zhì),對“華而不實(shí)”的包裝說“不”。
從社會(huì)層面看,限制過度包裝是構(gòu)建資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)的具體實(shí)踐。每減少一層包裝,就意味著少消耗紙張、塑料等資源;每簡化一項(xiàng)設(shè)計(jì),就降低了生產(chǎn)過程中的碳排放。這種轉(zhuǎn)變不僅契合綠色發(fā)展理念,更為培育文明、健康的消費(fèi)環(huán)境提供了有力支撐。
要實(shí)現(xiàn)月餅市場的長期健康發(fā)展,需多方協(xié)同發(fā)力。企業(yè)應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,以創(chuàng)新設(shè)計(jì)替代奢華堆砌,例如采用可降解材料或開發(fā)多功能包裝;消費(fèi)者需樹立理性消費(fèi)觀,優(yōu)先選擇簡約實(shí)用的產(chǎn)品;監(jiān)管部門則需持續(xù)強(qiáng)化執(zhí)法力度,對違規(guī)行為保持“零容忍”態(tài)度,通過典型案例公示形成震懾效應(yīng)。
如今,走在各大商超的月餅專區(qū),簡約風(fēng)格的禮盒已成為主流。這一變化背后,是政策引導(dǎo)、企業(yè)轉(zhuǎn)型與消費(fèi)者覺醒的共同作用。當(dāng)月餅褪去浮華的外衣,回歸“寄托鄉(xiāng)思、傳承文化”的本質(zhì),傳統(tǒng)節(jié)日的溫情與純粹得以真正留存。