紅星資本局7月23日消息，近日，山姆會員超市再因“隱藏包含轉(zhuǎn)基因成分的配料表”引發(fā)爭議。

有消費者在社交平臺反映，山姆會員商店的“MM芥味籽肉松面包”改用新配方后，線下實體包裝不再展示完整配料表，需要通過山姆會員超市的App掃碼才能查看。消費者掃碼后發(fā)現(xiàn)，新配料表與以前相比多了“轉(zhuǎn)基因大豆油”成分。

由于消費者目前對轉(zhuǎn)基因食品態(tài)度不一，因此網(wǎng)民懷疑山姆是故意有此操作，來增加消費者發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因成分的門檻。

7月23日，紅星資本局以消費者身份聯(lián)系山姆，接線工作人員稱，一些散裝產(chǎn)品在打標(biāo)簽時，可能會因字符限制，導(dǎo)致無法將完整配料表打印上，對此山姆采用的是門店貨架加手機掃碼相結(jié)合的方式，消費者無論是線上還是線下都可以獲得完整配料表。

至于“MM芥味籽肉松面包”的轉(zhuǎn)基因成分問題，該名客服稱，經(jīng)過查詢，此產(chǎn)品所使用的沙拉醬和肉松確實使用了轉(zhuǎn)基因大豆油，但山姆對此的使用完全符合國家法規(guī)和監(jiān)管要求。

廣東法制盛邦律師事務(wù)所楊娟律師告訴紅星資本局，山姆的涉事面包屬于“散裝食品”（現(xiàn)場烘焙、分裝銷售），其標(biāo)簽管理適用《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》。該類食品的標(biāo)簽允許簡化標(biāo)注，但若通過二維碼完全替代實體配料表，可能導(dǎo)致消費者，尤其不熟悉線上操作的老年人無法直接獲取信息，那便涉嫌違反《消費者權(quán)益保護法》關(guān)于知情權(quán)的規(guī)定。因此，即使屬于散裝食品，企業(yè)也需在銷售現(xiàn)場（如貨架標(biāo)簽）完整展示配料表，否則可能構(gòu)成“故意隱瞞敏感成分”。

另外，此次事件中對轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)注也引來網(wǎng)民討論。楊娟表示，根據(jù)《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》，若原料為轉(zhuǎn)基因大豆，需顯著標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因大豆油”或“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”。若加工后成品中檢測不出轉(zhuǎn)基因成分（如深度精煉大豆油），可標(biāo)注“本產(chǎn)品加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆，但成品中不含轉(zhuǎn)基因成分”。但此豁免不適用于直接使用轉(zhuǎn)基因大豆油作為配料的食品。

楊娟表示，今年7月新規(guī)《關(guān)于加強食用植物油標(biāo)識管理的公告》進一步明確：轉(zhuǎn)基因食用植物油必須在標(biāo)簽顯著位置標(biāo)示。因此，如果山姆此次的涉事面包添加的“轉(zhuǎn)基因大豆油”屬于直接配料，則必須在線下標(biāo)簽顯著標(biāo)注。

紅星資本局注意到，四川省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)也曾發(fā)布文件稱，轉(zhuǎn)基因散裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識，應(yīng)當(dāng)在備注欄按照規(guī)定顯著標(biāo)示。

作為沃爾瑪旗下的嚴選超市，山姆會員超市被視為高品質(zhì)的代名詞。但近段時間，山姆會員超市因選品問題陷入爭議。此前，山姆因上架好麗友、衛(wèi)龍、溜溜梅、盼盼等普通超市常見品牌，下架超200款高復(fù)購獨家爆品（如蛋黃酥、楊枝甘露等）而被會員質(zhì)疑與定位不符。此事登上熱搜后，山姆下架了相關(guān)產(chǎn)品。

7月23日，紅星資本局注意到，此前陷入爭議的衛(wèi)龍牛肝菌魔芋、溜溜梅已重新上架山姆會員商店App。

紅星新聞記者 俞瑤 實習(xí)記者 劉艷爽

編輯 余冬梅