近日，一則“羅永浩吐槽西貝預(yù)制菜”的話題在社交平臺(tái)引發(fā)熱議，西貝創(chuàng)始人賈國龍公開回應(yīng)稱將采取法律手段維權(quán)，并宣布自今日起在全國門店推出“羅永浩菜單”。這一舉動(dòng)讓原本的輿論風(fēng)波進(jìn)一步發(fā)酵。

記者實(shí)地走訪西貝成都萬象城店時(shí)了解到，該事件對(duì)門店經(jīng)營產(chǎn)生了一定影響。據(jù)店長介紹，平日里門店日均客流量約200人次，而輿論發(fā)酵后昨日客流量減少約20人，直接導(dǎo)致營收減少約2000元。盡管目前尚未有顧客主動(dòng)詢問或點(diǎn)選“羅永浩菜單”，但門店已將羅永浩此前消費(fèi)過的13道菜品整理成清單，供顧客了解并下單。

“我們沒有預(yù)制菜，所有菜品都是現(xiàn)做現(xiàn)賣。”該店長強(qiáng)調(diào)，門店始終以現(xiàn)制菜品為特色。為表重視，創(chuàng)始人賈國龍昨日還特意邀請(qǐng)萬象城店全體員工品嘗了這份包含13道菜的菜單。店長表示，后續(xù)將通過提升服務(wù)質(zhì)量和菜品品質(zhì)來贏得消費(fèi)者認(rèn)可。