藍鯨新聞7月24日訊（記者 朱欣悅）7月24日，全球食品巨頭雀巢發布的2025年上半年財報。其中，財報銷售額下降1.8%，至442億瑞士法郎，這包括由于瑞士法郎在此期間顯著升值，致使匯率產生了4.7%的負面影響。有機增長率為2.9%。定價貢獻率達到2.7%。

雀巢方面稱，這是由于公司采取了措施以應對咖啡和可可相關品類的原料成本上漲。實際內部增長率為0.2%，反映了消費者需求疲軟以及消費者和客戶在適應價格上漲過程中產生的短期影響。

按品類劃分，糖果和咖啡業務是有機增長的主要貢獻者，這兩項業務的增長分別受到10.6%和6.0%的定價驅動。在咖啡業務中，彈性效應有限，實際內部增長率略有上升，并在前兩個季度保持穩定。相較于咖啡業務，糖果業務的短期彈性效應更為明顯，與歷史趨勢一致。除糖果和咖啡業務外，其他品類的有機增長更為平緩，主要由寵物護理業務和水業務推動，而烹調食品業務在整體類別下滑的背景下出現負增長。

按地區劃分，發達市場的有機增長率為1.8%，得益于1.0%的實際內部增長率和0.8%的定價貢獻率。在新興市場，有機增長率為4.5%，定價貢獻率為5.6%，實際內部增長率為-1.1%。

按渠道劃分，零售渠道的有機增長率為2.6%。居家外渠道的有機增長率為5.8%。電商銷售的有機增長率為12.3%，達到集團總銷售額的20.2%。

在大中華區，有機增長率為-4.2%，其中實際內部增長率為-1.5%，定價貢獻率為-2.7%。中華區，第二季度銷售額出現下滑。今年上半年，雀巢收購了糖果公司徐福記剩余的全部少數股份，從品類來看，糖果類產品的增長最為強勁，取得了實際內部增長率和市場份額的提升。在戰略重點領域，如即飲咖啡和新興市場的寵物護理業務也實現了強勁增長。

雀巢方面稱，在大中華區，我們正在采取實質性措施以提升業績表現，包括管理層的調整。近年來，我們通過拓展分銷渠道實現了業務增長。然而，隨著消費者信心減弱以及通縮環境的影響，這一模式面臨挑戰。為了實現可持續增長，我們現階段的重點是通過強化價值主張來拉動消費者需求，預計業務將在最多一年內恢復可持續增長。

同時，據雀巢方面透露，在維生素、礦物質和補充劑業務方面，已對表現欠佳的主流和價值型品牌，包括自然之寶（Nature’s Bounty）、關捷健（Osteo Bi-Flex）、普麗普萊（Puritan’s Pride）以及美國的自有品牌啟動戰略評估，這可能會導致這些品牌的剝離。未來，維生素、礦物質和補充劑業務將聚焦于全球高端品牌，如生命花園（Garden of Life）、Solgar 和倍宜（Pure Encapsulations）。

雀巢首席執行官傅樂宏表示，我們正通過戰略執行，來加速業績提升和面向未來的轉型。基于對效率的不懈追求，我們正在通過更優異的執行和增加投資，來加速品類增長、提高市場份額。同時“我們2025年的業績指引保持不變。”