近期，我國多個地區(qū)的餐飲協(xié)會紛紛采取行動，針對外賣平臺之間的“內(nèi)卷式”競爭發(fā)出了強烈的呼吁。

自今年五月以來，包括湖北、陜西、云南、福建、山東、廣西、山西、新疆以及北京、青島、大連、深圳、珠海、重慶等在內(nèi)的超過十個省市自治區(qū)的餐飲行業(yè)協(xié)會及烹飪餐飲協(xié)會，已相繼發(fā)布了倡議書。這些倡議書的核心觀點一致，即要求外賣平臺停止過度競爭，以促進(jìn)餐飲服務(wù)業(yè)的規(guī)范化、健康化和持續(xù)發(fā)展。

在這些倡議中，行業(yè)協(xié)會們共同強調(diào)了三大外賣平臺應(yīng)停止非理性補貼行為，呼吁建立一個合理的定價機制，以此來保障公平競爭的市場環(huán)境。同時，他們提倡平臺應(yīng)轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展，通過聯(lián)合制定運營公約，摒棄短視的博弈行為，共同致力于實現(xiàn)餐飲生態(tài)的長期繁榮。