最近兩天,外賣界的“美餓大戰”讓大量消費者收到平臺方補貼的茶飲兌換券,許多人因此在這個炎炎夏日喝到一杯冰爽清涼的免費奶茶。當然,這場白熱化的外賣戰也促使連鎖茶飲門店出現爆單,社交平臺上隨處可見忙得焦頭爛額的茶飲人的工作實況以及奶茶店被外賣騎手層層包圍的畫面。
然而,某位經過蜜雪冰城門店的路人卻注意到放在店門口的一個紙箱,走近一看發現箱內堆滿了制作好的檸檬水、奶茶、果茶等。一番了解才知道,原來紙箱里的全是顧客下了自提訂單、卻沒有到店取的飲品。
眼見店員辛苦趕制出的飲品因無人認領而被丟棄在紙箱內,拍攝這一幕的網友不禁感慨“天吶,好浪費”,直言“免費送的也不能浪費啊”。
帖子發布后,不少人與發帖人有相似的感慨,認為制作好的飲品直接廢棄太浪費。但同時,他們亦對用戶們的消費行為感到困惑,不理解選擇自取訂單的人為何不到店領取飲品。
對于這一疑問,許多選擇自取訂單的顧客各有說法。部分人解釋稱,自己到店后發現臺面上堆滿制作好的茶飲,可在取餐區翻找半天卻愣是沒找到自己下單的那杯。與店員反饋后得知還要再等上半個多小時才能拿到飲品。于是,一些等不了的人便轉身離去,果斷放棄這杯免費奶茶。
另有人表示,自己得到太多平臺派發的飲品券,一個人無法全部喝完,便下了自取單并備注制作好的飲品送給辛苦工作的外賣騎手或店員。但或許是取餐現場太過混亂,無論是外賣員還是奶茶工都沒留意到訂單上的備注內容,以至于飲品放在取餐區無人領取。
只是,雖然下了自取單卻沒到店領取的顧客各有各的無可奈何,但也確實導致許多制飲品被廢棄。一些奶茶店員稱,這兩天門店打烊時取餐區會滯留太多無人問津的飲品,而依照門店規定,這些沒人認領的奶茶最終只能當作物料損耗,全部丟進垃圾桶銷毀。
至于圍觀群眾提議的送給環衛工人或者來往路人,店員接連表示,他們不能擅自將顧客的訂單轉送給他人。而且現下天氣炎熱,現制飲品放置時間太長,或許會發生食物變質,所以他們也不敢隨意送給路人或環衛工人,以免引發食品安全事故。
不過,為避免造成物料浪費,有茶飲打工人稱,他們會將自取單挑選出來,等顧客到店后再開始制作。而一些忙不過來的門店則讓等不了的消費者在規定時間內憑小票到店領飲品,既減少店員的工作量,也能給用戶更好的到店體驗。
圖片出自:小紅書