當傳統(tǒng)醬香白酒與未來科技相遇,會碰撞出怎樣的火花?國臺酒業(yè)用一款名為“國臺元宇宙·啟元”的創(chuàng)新產(chǎn)品給出了答案。這款被定義為“中國首款元宇宙概念酒”的50度醬香白酒,自上市以來便以科技賦能的獨特定位引發(fā)市場關(guān)注,在首場直播帶貨中創(chuàng)下半小時銷售額破百萬的佳績。
這款酒的突破性不僅體現(xiàn)在概念層面。其酒體研發(fā)融合了傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技,由國家級勾調(diào)大師徐強團隊主導(dǎo),通過數(shù)智化勾調(diào)技術(shù)將不同年份基酒的風味物質(zhì)進行精準配比。研發(fā)團隊與國際科研機構(gòu)合作,經(jīng)過上千次風味物質(zhì)理化分析,最終打造出這款在香氣愉悅度、口感柔和度、風味平衡度上達到黃金比例的酒體。相較于傳統(tǒng)53度醬香酒,50度的酒精度經(jīng)過風味平衡技術(shù)處理后,入口綿柔爽凈,飲后體感舒適,形成了獨特的“柔和醬香”風格。
在外觀設(shè)計上,產(chǎn)品將科幻美學(xué)融入傳統(tǒng)酒器。水滴造型的瓶身采用高透玻璃與鉆石切割工藝,靈感源自科幻巨著《三體》中的“水滴探測器”,寓意“一滴酒中藏著一個宇宙”。外盒以科技藍為主色調(diào),光軌線條勾勒出虛擬都市夜景,盒身特別印有國臺創(chuàng)始人閆希軍、董事長閆凱境與大師徐強的三方聯(lián)名,這在品牌歷史上尚屬首次。這種設(shè)計語言不僅強化了元宇宙的虛實交融特質(zhì),更將產(chǎn)品定位為連接現(xiàn)實與數(shù)字世界的媒介。
作為茅臺鎮(zhèn)第二大釀酒企業(yè),國臺的科技創(chuàng)新基因貫穿發(fā)展歷程。自2011年啟動智能釀造項目以來,企業(yè)通過六代技術(shù)迭代,將傳統(tǒng)“12987”釀造工藝細化為30道工序、274個環(huán)節(jié)、1508項指標的標準化體系。這種數(shù)智化轉(zhuǎn)型并非取代傳統(tǒng),而是通過大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù),將老師傅的感官經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為可量化的生產(chǎn)參數(shù),實現(xiàn)傳統(tǒng)工藝的精準復(fù)現(xiàn)。國臺元宇宙·啟元酒正是這種技術(shù)積淀的自然延伸,其358元的定價也體現(xiàn)了科技賦能下的品質(zhì)升級。
產(chǎn)品的場景適配性是其另一大亮點。無論是獨酌時感受綿柔酒液拂過舌尖的細膩,還是聚會中作為話題開啟的社交媒介;無論是露營時營造氛圍的“情緒催化劑”,還是球賽后慶祝勝利的“能量補給”,這款酒都能通過虛實交融的體驗創(chuàng)造情感共鳴。特別是在元宇宙消費場景中,消費者可通過配套設(shè)備進入國臺打造的虛擬酒空間,在探秘茅臺鎮(zhèn)醬酒釀造工藝的同時,完成從現(xiàn)實到數(shù)字的沉浸式體驗。
這款產(chǎn)品的市場表現(xiàn)印證了科技與傳統(tǒng)的融合潛力。在快手平臺酒類頭部主播的直播間,半小時破百萬的銷售額不僅展現(xiàn)了消費者對創(chuàng)新產(chǎn)品的接受度,更反映出白酒行業(yè)在數(shù)字化時代的轉(zhuǎn)型方向。當琥珀色的酒液在鉆石切割瓶身中流轉(zhuǎn),飲者品嘗的不僅是醬香白酒的醇厚,更是一個關(guān)于科技如何重新定義傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的生動樣本。