在萬眾矚目中，特斯拉餐廳終于在洛杉磯揭開神秘面紗。這家由電動汽車巨頭特斯拉打造的特色餐廳，由資深餐飲人比爾·蔡特主導運營，他曾成功運營過多家知名餐廳，如Tesse、Tartine和Republique。

據透露，特斯拉餐廳于7月21日下午4點20分正式開業，地點位于充滿歷史感的圣塔莫尼卡大道，原址是一家名為Shakey's的餐廳。開業前夕，餐廳外已聚集了大量排隊等候的食客，人數估計在50至100人之間，他們對這家融合了未來科技與復古風格的餐廳充滿期待。

餐廳的外觀設計獨具匠心，采用了復古未來主義風格，弧形的金屬外殼讓人聯想到宇宙飛船，同時也與蘋果門店或迪士尼樂園的“明日世界”有著異曲同工之妙。餐廳外設有超級充電區，配備了一塊巨大的45英尺屏幕，可同時為約35輛充電車輛的車主提供觀影娛樂。還有一個輔助充電區，可容納約75輛車。

走進餐廳，內部裝飾同樣令人眼前一亮。圓形卡座和長長的弧形吧臺構成了室內用餐區的主要部分，而二樓的露天陽臺則提供了俯瞰周邊街區的絕佳視角。餐廳計劃全天候營業，以滿足不同時間段食客的用餐需求。

為了打造獨特的餐飲體驗，特斯拉餐廳組建了一支專業的菜單研發團隊，由知名主廚埃里克·格林斯潘領銜。他曾任職于多家知名餐廳，并創立了“新派美式奶酪”品牌。預計餐廳每日可接待2000至2500名食客。

蔡特透露，餐廳的籌備工作面臨諸多挑戰，直至開業前一周才接通電力。馬斯克在探訪時，對菜品質量提出了嚴格要求，強調只有“史詩級”的菜品才能上桌。特斯拉餐廳還推出了創新的數字點單系統，顧客在車內即可下單，系統會根據車輛距離餐廳的時間自動備餐。顧客到店后，既可選擇將餐品送至車內，也可進店享用。

雖然有關特斯拉餐廳將配備名為“擎天柱”的人形機器人調酒師的傳言吸引了不少人排隊等候體驗，但遺憾的是，在餐廳開業初期并未見到這一場景。隨著正式開業的消息傳開，排隊人數逐漸減少。

特斯拉餐廳的靈感源于馬斯克早在2018年提出的一個設想，他計劃在洛杉磯的特斯拉超級充電站旁打造一個集老式汽車影院、輪滑場與搖滾餐廳于一體的綜合項目。據蔡特介紹，餐廳的主設計師是特斯拉幾乎所有車型的首席設計師弗朗茨·馮·霍爾茨豪森，他全程主導了建筑設計及顧客體驗的每個細節。

特斯拉餐廳的建設歷經多年，終于在2023年8月獲得了洛杉磯縣建筑安全部的規劃批準。此后，特斯拉前首席設計師亞歷克斯·英格拉姆在社交媒體上分享了餐廳的施工畫面。2025年5月，餐廳內部接近完工的照片開始在社交媒體上流傳。據報道，餐廳的菜單將以經典美式餐廳菜品為主，包括漢堡、雞翅和熱狗等。