近日，西貝莜面村北京石景山萬達(dá)門店悄然換上新裝，原本紅白相間的品牌標(biāo)識被白綠配色方案取代，店招上的"莜面村"字樣也變更為"我從草原來"。這一視覺形象調(diào)整引發(fā)消費(fèi)者關(guān)注，新浪科技就此向品牌創(chuàng)始人賈國龍求證。

針對此次門店形象升級，賈國龍?zhí)寡詫儆趨^(qū)域性創(chuàng)新嘗試："目前僅在特定門店測試新標(biāo)識系統(tǒng)，全國范圍內(nèi)不會大規(guī)模更換。未來可能選擇一兩個(gè)核心城市門店延續(xù)這個(gè)設(shè)計(jì)，就像星巴克設(shè)置黑標(biāo)店、烘焙工坊那樣，通過差異化形象滿足多元消費(fèi)場景需求。"據(jù)其透露，新標(biāo)識的草原元素旨在強(qiáng)化品牌地域文化屬性。

談及此前100元堂食代金券活動引發(fā)的集中消費(fèi)現(xiàn)象，賈國龍展現(xiàn)出豁達(dá)的商業(yè)態(tài)度："參與活動的顧客都很有善意，我們完全將此視為宴請賓客的機(jī)會。既然敞開大門迎客，就不會區(qū)別對待任何消費(fèi)者，這是西貝一貫的服務(wù)理念。"據(jù)悉，該代金券活動期間門店客流量顯著提升，部分時(shí)段出現(xiàn)排隊(duì)等位現(xiàn)象。