9月15日下午，餐飲品牌西貝在官方渠道發布致歉聲明后，經歷了一場戲劇性的操作調整。當天13時15分，企業首次通過社交媒體發布致歉內容，但發布后不久便被刪除。13時27分，官方微博撤下原有聲明，僅12分鐘后即重新發布新版致歉內容。

對比兩版聲明可見，核心內容基本一致，但第二版在部分表述處添加了引號標記。值得注意的是，此次輿論風波的核心人物羅永浩未在聲明中被提及，既未收到企業方的道歉，也未獲得任何形式的致謝。

此次事件源于西貝兒童餐產品引發的爭議。有消費者質疑其宣傳的"新鮮食材"與實際使用的預制菜成分不符，特別是西蘭花產地標注問題引發廣泛討論。微博CEO王高飛曾公開批評企業"用速凍食品冒充現制"的行為，認為這種宣傳方式掩蓋了供應鏈管理缺陷。

隨著爭議升級，西貝管理層與羅永浩的隔空交鋒持續發酵。企業創始人賈國龍先是指責羅永浩為"網絡黑社會"，后改口承認應對方式存在錯誤；羅永浩則通過直播展示檢測報告，指出西貝牛肉燜飯等菜品存在預制菜成分。數據顯示，這場爭論使羅永浩微博粉絲量增長35萬，突破百萬大關。

行業內部出現明顯分化。華與華咨詢公司創始人華杉透露，其團隊與西貝合作十年收取六千萬咨詢費，并表示未來十年希望合作金額提升至一兩億。與此同時，多位餐飲業者公開聲援西貝，但網絡調查顯示超九成網友支持羅永浩的質疑立場。

在運營層面，西貝近期獲得多項預制菜加工設備專利，試圖通過技術升級回應質疑。但企業反擊策略引發新爭議，其公開消費者賬單的行為被法律界人士指出可能涉及隱私侵權。羅永浩對此回應稱"這種操作太愚蠢"，引發新一輪輿論熱議。

事件發展呈現復雜態勢：于東來等業內人士突然刪除支持西貝的言論，1.8萬名西貝員工被曝組織針對羅永浩的輿論行動。而羅永浩方面宣布將暫停爭論，稱"要忙正事了"，這場持續多日的餐飲業風波暫時進入平靜期。