在即將迎來的一場食品行業(yè)盛會(huì)中，河南漯河將成為全球目光的焦點(diǎn)。第二十二屆中國（漯河）食品博覽會(huì)（食博會(huì)）將于5月16日至18日盛大啟幕，匯聚了來自國內(nèi)外的眾多參展企業(yè)，總數(shù)高達(dá)1202家，其中包括50多家國際企業(yè)，它們分別來自12個(gè)不同的國家。

本屆食博會(huì)以“全球視野下的中國經(jīng)典與河南精品”為核心主題，由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)以及中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)聯(lián)袂主辦，彰顯了中國食品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展與國際交流的日益加深。

在新聞發(fā)布會(huì)上，食博會(huì)的籌備情況被詳細(xì)介紹。主會(huì)場展覽面積廣闊，達(dá)到6.5萬平方米，精心設(shè)置了十大展區(qū)，涵蓋了綜合展區(qū)、國際食品、知名品牌企業(yè)、休閑與烘焙食品、肉類凍品、酒水飲料、食品輔料、功能食品、食品包裝機(jī)械以及美食品鑒等多個(gè)領(lǐng)域，為參觀者提供了全方位、多層次的體驗(yàn)平臺(tái)。尤為漯河市西城區(qū)奧特萊斯廣場還將作為分會(huì)場，舉辦一系列促消費(fèi)活動(dòng)，專門展示和銷售休閑食品、地方特產(chǎn)及健康食材。

參展企業(yè)陣容豪華，不僅有雙匯集團(tuán)、正大集團(tuán)等國內(nèi)知名品牌，還有來自馬來西亞、法國、泰國等國家的50余家境外企業(yè)參展，其中包括印尼雅京芭達(dá)莊園、徐福記等國際知名企業(yè)。京東、抖音、小紅書等頭部電商企業(yè)的加入，為本屆食博會(huì)增添了新的活力與亮點(diǎn)。

國際參與度也是本屆食博會(huì)的一大看點(diǎn)。據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)糧油部主任孫宇介紹，英國河南商會(huì)、馬來西亞—中國商務(wù)理事會(huì)等多個(gè)境外商協(xié)會(huì)將作為支持單位，組織企業(yè)參展采購，并在漯河開展經(jīng)貿(mào)對(duì)接活動(dòng)。馬來西亞作為主賓國，還將舉辦一系列特色活動(dòng)，旨在進(jìn)一步加深與東盟國家的經(jīng)貿(mào)合作。

作為全國首屈一指的“中國食品名城”，漯河擁有7000余家食品企業(yè)，產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大，達(dá)到了2500億元，產(chǎn)品種類豐富，涵蓋了18個(gè)大類、50多個(gè)系列、上千個(gè)品種。本屆食博會(huì)的舉辦，不僅是對(duì)漯河食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就的一次全面展示，更是推動(dòng)中國食品產(chǎn)業(yè)國際化進(jìn)程的重要契機(jī)。