在北京市平谷區，這片被稱為“農業中關村”的土地上，一場以種業為核心的農業科技創新實踐正在深入推進。從畜禽育種到智慧農業，從傳統種質資源到未來食品研發，平谷區正通過技術突破與產業協同，構建起覆蓋全產業鏈的農業創新生態。

走進峪口禽業的智慧雞舍，自動化育種場景令人耳目一新。剛出殼的京系列蛋雞雛雞通過智能分選系統，在傳送帶上整齊排列，每個環節的數據實時上傳至管理平臺。“我們建立了從基因組選擇到性能測定的全流程數字化育種體系。”企業技術人員介紹，通過自主培育的蛋雞品種，國內市場占有率已突破60%，徹底改變了過去依賴進口種雞的局面。更值得關注的是，企業開發的智慧蛋雞平臺已服務全國70%以上的養殖場，覆蓋蛋雞數量達7億只，推動行業從“經驗驅動”向“數據驅動”轉型。

畜禽種業的突破不僅體現在蛋雞領域。在首農畜牧平谷育種分公司，技術人員正在種公牛采精大廳進行精密操作。“每一份遺傳物質的采集都關乎后代品質。”公司副總經理郭剛表示，通過構建完整的種牛繁育體系，企業解決了畜禽種業“卡脖子”問題。2023年9月，該企業聯合中國農業大學等機構研發的“中國荷斯坦牛基因組選擇育種芯片”正式發布，標志著我國在奶牛育種領域實現自主可控。更令人矚目的是，2025年8月，全球首例“5基因編輯抗病豬”在此誕生，可同時抵御6種重大疫病，為畜禽種業安全提供新方案。

產業集聚效應在平谷區愈發顯著。2019年，首農發展公司與平谷谷財集團共同出資10億元成立農科創投平臺公司，重點布局生物育種、智能農業等領域。2020年，國家現代農業（畜禽種業）產業園落地平谷，吸引眾多創新企業入駐。在農科創投公司的項目墻上，智慧蔬菜工場、畜禽分子育種數據中心等示范項目引人注目。“我們設立了專項種業基金，已支持多個重點項目實現產業化。”公司總經理成強介紹，智慧蔬菜工場通過5G和物聯網技術，實現水肥精準調控，產量顯著提升。

首農畜禽分子育種數據中心內，大型計算機與實驗設備持續運轉。該中心以畜禽種業數據為基礎，構建了高標準種質資源基因庫及數據分析平臺。“通過集聚基因型、表型、環境型數據，我們實現了育種全流程的數據化管理。”項目負責人表示，這種模式正在擴大畜種數據的應用范圍。與此同時，園區內的蘇陀科技將研發方向投向“未來食品”，通過微生物發酵技術生產優質蛋白，其植物蛋白產品已實現規模化量產，并能制作出結構與動物肉高度相似的整塊蛋白肉。

“北京（平谷）生物種業創新中心將進一步發揮首農的引領作用。”農科創投公司相關負責人表示，該中心聚焦生物育種、畜禽育種、智慧農業等方向，打造從創新苗圃到產業化的全鏈條樞紐，通過孵投聯動機制，助力平谷區建設一流的“農業中關村”。在這片熱土上，農業“中國芯”的培育不僅關乎技術突破，更承載著保障國家糧食安全的戰略使命。從雞舍到牛場，從實驗室到數字平臺，每一項創新都在為端牢“中國飯碗”注入新的動能。