經過為期半個月的閉店改造，物美超市浙江嘉興乍浦店將于10月29日以全新面貌迎接消費者。作為物美在嘉興地區落地的首個“學習胖東來自主調改”項目，該門店的煥新不僅延續了杭州、金華兩地的升級經驗，更成為物美在華東地區推進戰略轉型的第三站。

此次調改以“商品力升級”為核心，乍浦店將引入70%的新商品，其中現制熟食、烘焙、生鮮及雜貨百貨等品類實現全面煥新。門店商品結構將向胖東來模式靠攏，相似度達80%，并特別增設江浙風味特產專區，滿足本地消費者對品質與地域特色的雙重需求。據物美透露，杭州文一店調改后首周日均客流突破1.2萬人次，拱墅萬達店日均客流同比增長50%，現制食品成為年輕客群消費熱點，這些數據為乍浦店的運營提供了關鍵參考。

在服務優化方面，門店從空間布局到細節體驗均進行重構。購物主通道寬度擴展30%，生鮮區實施“每日出清”制度，并通過多點AI技術實現從采購到銷售的全流程品控。便民服務區新增免費茶飲、血壓測量儀、充電寶租借及寵物寄存等功能，打造“15分鐘便利生活圈”。員工福利體系同步升級，薪資漲幅達30%-50%，入職即享10天帶薪年假，并可參與門店利潤分紅，以此激發服務主動性。

物美相關負責人表示，乍浦店的開業將推動AI新質零售模式向浙東北地區滲透，與周邊餐飲、娛樂等業態形成協同效應，助力嘉興商業服務能級提升。未來，物美計劃通過“一城一策”策略，結合AI技術賦能，持續優化長三角地區門店體驗，為消費者提供兼具品質與溫度的實體零售場景。