在競爭激烈的無糖茶市場中,小罐茶成為最新入局者。5月21日晚,小罐茶創始人杜國楹通過一場盛大的發布會,正式宣布品牌進軍無糖茶領域。
當前,無糖茶市場已趨于飽和,產品種類繁多,據統計已超過300種,涵蓋了六大茶類。其中,東方樹葉憑借其強大的渠道和品牌優勢,持續領跑市場。面對這樣的市場環境,小罐茶僅憑獨特的口味和茶枝紋瓶身設計,能否吸引年輕人的青睞,尚存疑問。杜國楹此次的決策,無疑是一次大膽的嘗試。
然而,杜國楹的性格決定了他的決心。自去年啟動無糖瓶裝茶項目以來,小罐茶經歷了上千次的測試和三輪樣品盲測,最終推出了三款新品。這三款產品分別是東方美人、茉莉普洱和玫瑰紅茶,主打原葉和高香,配料表相對簡潔,除了原葉茶和水,僅添加了維生素C和碳酸氫鈉以保鮮和調整口感。
在發布會上,杜國楹自信地表示,這三款無糖茶的各項標準均對標行業頭部品牌,并得到了中國農業科學院茶葉研究所的高度評價。他半開玩笑地說,這瓶無糖茶“智商稅為0”。
實際上,杜國楹早已謀劃進入茶飲料領域。在《祥談·杜國楹》一書中,他曾提到要為年輕客戶提供更多的選擇和可能性,其中就包括茶飲料。近年來,小罐茶不斷推出新產品,覆蓋不同消費群體,從高端的小罐產品到大眾茶市場的小罐茶園,再到老茶品牌年跡,價格從幾千上萬到一兩百元不等。
原本定價15元/瓶的無糖茶,在發布會上被杜國楹直接砍到了5元/瓶。他表示,這是小罐茶首次嘗試瓶裝茶飲料,價格親民,歡迎大家品嘗后再做評價。
然而,小罐茶進入無糖茶市場的時間點并不占優勢。東方樹葉已經占據了大部分市場份額,并持續推出新品鞏固統治力。盡管如此,杜國楹認為小罐茶有產品儲備和技術支撐,有能力在無糖茶市場占有一席之地。他表示,公司以前做過的茶已經過多年市場的驗證,轉換成瓶裝茶正當其時。
小罐茶的無糖茶產品將率先在其線下和線上門店上架銷售。目前,小罐茶已擁有2105家線下零售門店。杜國楹還透露了更大的野心:明年將發布首款AI智能泡茶機,與原葉茶和茶飲料一起形成三輪驅動的品類結構格局。他計劃在線下開設5000家茶飲門店,打造一家覆蓋茶葉消費全場景的茶飲集團。
杜國楹的決策并非一蹴而就。在早期創業過程中,他憑借“閃電戰”策略在多個領域取得成功。然而,進入茶行業后,他不得不成為長期主義者。小罐茶從一家營銷企業轉型為專業茶企,投建工廠、布局生態茶園、完善產品結構和價格體系。
近年來,小罐茶在完善產品矩陣方面動作頻繁,推出了大罐裝、彩罐裝、年份茶和口糧茶等產品,覆蓋各類消費人群。盡管沒有最新的銷售數據披露,但杜國楹曾表示銷售已恢復到最高峰。
通過向市場妥協和不斷創新,杜國楹試圖找到增長的突破點。他規劃的茶產業版圖中,原葉茶是最重要的板塊,而茶飲店、茶飲料和泡茶機則是業務延伸的重要載體。小罐茶的無糖茶新品能否在無糖茶市場中脫穎而出,讓我們拭目以待。