面對從“增量爭奪”到“存量博弈”的市場深刻轉變，數字化轉型已成為白酒行業尋求長遠發展的核心命題。在此背景下，中糧·酒鬼酒的探索之路尤為引人關注。本期e簽寶《對話》欄目走進酒鬼酒，與其營銷中心信息化負責人羅天雄展開深度對談，共同解碼這家文化名酒務實而系統的破局思路。
從“慢半拍”到務實新路徑
相較于其他行業，白酒數字化起步“慢半拍”是一個鮮明的行業特色。在羅天雄看來，這反而促使轉型更加務實，其核心目標直指長期痛點：通過數字化工具實現經銷商庫存的精準管理、終端費用的透明化監管，從而系統性地提升渠道整體效率與管控力，為應對存量市場的深度競爭打下基礎。
“五碼聯動”驅動渠道變革
一項關鍵的落地實踐是構建“五碼聯動”全鏈路追溯體系。該體系以“一物一碼”為基礎，實現產品從生產到消費各環節的數據互聯。其戰略價值在于推動營銷邏輯根本性轉變——從向渠道“壓貨”轉向激勵消費者“開瓶掃碼”，使真實的終端需求數據驅動銷售決策，形成“消費者拉動”型的良性循環。
貫穿轉型的基礎設施：效率與信任
在推進全鏈路數字化的過程中，夯實底層運營基礎同樣關鍵。其中，業務高頻的合同簽署環節的數字化轉型，帶來了立竿見影的成效。
羅天雄分享了傳統紙質合同的痛點：一份經銷合同的簽署周期長達7-10天，綜合成本超過20元，且存在存儲、查找與管理等諸多長期負擔。引入e簽寶電子合同后，簽約流程被壓縮至分鐘級，成本大幅降低，并實現了合同的全程電子化歸檔與高效檢索。這一實踐不僅直接解決了業務中最基礎的效率與成本難題，更為酒鬼酒龐大的渠道網絡提供了穩定、可信的數字化協作基礎，使得后續的渠道政策執行、費用核銷等深度運營得以在一個高效、可追溯的契約平臺上展開，成為其營銷與渠道數字化不可或缺的基礎設施之一。
未來：讓AI扎根業務，讓數字服務一線
面向未來，酒鬼酒正致力于讓技術在業務深處創造價值。例如，將AI圖像識別應用于數萬家門店的智能陳列檢核，實現了從低效“人工抽查”到高效“智能巡檢”的模式轉變。羅天雄透露，公司正計劃基于數據底座開發“AI超級助手”，以實現更智能的數據洞察與決策輔助。
貫穿所有實踐的根本理念是：數字化轉型的答案永遠在一線。羅天雄與e簽寶聯合創始人張晉均強調，技術必須扎根業務、服務一線，從實際業務場景中生長出來的數字化才具有持續生命力。這不僅是方法論，更是關乎轉型成敗的根本理念。
酒鬼酒的轉型之路表明，傳統行業的數字化是一場需要聚焦業務價值、構建堅實運營基礎的長期工程。在這條務實之路上，與能深入場景、提供可靠數字化能力的合作伙伴(如e簽寶在電子合同等基礎環節的支撐)并肩前行，正成為應對未來挑戰的關鍵。
