“白醋泡花生能軟化血管?我先替大家試一個月。” 鏡頭前的謝海玉舉起裝著白醋花生的玻璃罐，身后的實驗臺擺滿了 pH 試紙和量杯。這個曾經每天與顯微鏡、試劑瓶打交道的科研人員，如今正用最 “笨” 的方法，讓科學知識穿透網絡迷霧。
謝海玉的科普之路，始于對 “偽科學” 的零容忍。有次她在超市看到老人搶購天價保健鞋墊，商家宣稱 “能通過足底反射治療糖尿病”。她當場用隨身攜帶的檢測儀演示，鞋墊所謂的 “能量波” 不過是普通磁鐵的磁場反應。這段臨時拍攝的視頻在網上小火，有網友留言：“原來科學離生活這么近。” 這句話讓她堅定了轉型的決心。
為了驗證 “隔夜水致癌” 的傳言，謝海玉連續一周記錄自來水與隔夜水的亞硝酸鹽含量。當實驗數據清晰顯示兩者差值僅為 0.002mg/L 時，她特意帶著檢測儀器去社區菜場，現場為大爺大媽們演示。有位阿姨看完后笑著說：“以前天天倒掉半壺水，這下知道是白忙活了。” 這樣的場景在她的視頻里很常見，實驗室的精密儀器搬到街頭巷尾，專業術語變成方言俗語，科學突然有了煙火氣。
面對 “科普視頻太嚴肅沒人看” 的質疑，謝海玉獨創了 “三步驗證法”：先重現網傳說法，再設計對照實驗，最后用動畫演示原理。講解 “手機充電一夜會爆炸” 時，她同時給十部手機徹夜充電，用熱成像儀實時監測溫度變化;為了說明 “生姜擦頭皮能生發”，她在自己手臂上做了三周對照實驗，最終用毛囊檢測儀展示真實效果。這些帶著 “真人秀” 感的實驗，讓她的視頻平均完播率比同類內容高出 35%。
如今，謝海玉的實驗室多了個 “謠言粉碎機” 專區，里面整齊碼放著她驗證過的網紅產品：號稱能除甲醛的綠蘿盆栽、宣稱抗輻射的晶石手鏈、標榜減肥神效的代餐餅干…… 每樣東西都貼著實驗結論標簽。“科學不是高高在上的公式，而是幫大家避坑的工具。” 她在最新一期視頻里，正拆解一款網紅養生壺，鏡頭拉近，壺底的加熱管與普通電水壺并無二致。
