京東外賣近日推出了一項針對全職騎手的新舉措——免費配備定制加熱餐箱，旨在提升外賣配送過程中的餐品保溫效果。據官方介紹，這種新型餐箱經過特殊設計，能夠有效保持餐品溫度，確保用戶在收到外賣時仍能享受到熱騰騰的美食。

為了驗證加熱餐箱的實際效果，京東外賣進行了一項對比測試。測試中，將兩份初始溫度均為70℃的辣椒炒肉分別放入普通餐箱和升級后的加熱餐箱中，并在相同路線下模擬超遠距離配送。結果顯示，20分鐘后，加熱餐箱內的餐品溫度依然保持在70℃，比普通餐箱高出20℃。即使經過60分鐘以上的配送，加熱餐箱內的溫度仍能維持在55℃以上，顯著優于普通餐箱。

自11月7日起，首批加熱餐箱在完成多輪安全測試后，已率先在北京地區的七鮮小廚投入使用。這一舉措得到了騎手和用戶的廣泛好評，騎手們表示，加熱餐箱不僅減輕了他們在配送過程中的保溫負擔，還提升了用戶的滿意度。用戶則反饋，收到外賣時餐品依然溫熱，口感和新鮮度都得到了保障。

接下來一個月內，京東外賣計劃將加熱餐箱逐步推廣至更多寒冷地區的城市，以覆蓋更廣泛的用戶群體。為了進一步提升用戶體驗，京東外賣還計劃在訂單配送頁面增加實時餐箱溫度顯示功能。這一功能將讓用戶隨時了解餐品在配送過程中的溫度變化，從而更加放心地享受外賣服務。