近日,餐飲行業(yè)傳出西貝莜面村出現(xiàn)大規(guī)模關店的消息,引發(fā)市場關注。針對這一傳聞,西貝莜面村官方正式發(fā)布聲明,就門店調(diào)整情況作出詳細說明。
聲明指出,作為餐飲企業(yè),門店的開設與關閉屬于正常的經(jīng)營策略調(diào)整。西貝莜面村每年都會根據(jù)市場環(huán)境、消費需求及門店運營狀況,對旗下門店進行動態(tài)優(yōu)化。這種調(diào)整既包括新店的開設,也涵蓋部分門店的關閉,旨在確保品牌整體運營效率和服務質(zhì)量。
據(jù)了解,今年西貝莜面村的門店網(wǎng)絡仍在持續(xù)優(yōu)化中。近期關閉的門店涉及深圳、汕頭、義烏等多個城市,這些調(diào)整均基于當?shù)厥袌霰憩F(xiàn)和經(jīng)營策略考量。公司強調(diào),所有關店決定都經(jīng)過審慎評估,屬于企業(yè)正常經(jīng)營范疇,不會影響品牌整體發(fā)展態(tài)勢。
業(yè)內(nèi)人士分析,餐飲行業(yè)門店動態(tài)調(diào)整是常見現(xiàn)象,企業(yè)需要根據(jù)市場變化及時優(yōu)化布局。西貝莜面村此次公開回應,既澄清了市場誤解,也展現(xiàn)了企業(yè)透明經(jīng)營的態(tài)度。目前,西貝莜面村在全國仍保持數(shù)百家門店的規(guī)模,繼續(xù)為消費者提供餐飲服務。











