在繁華的上海，一場匯聚全球美食的盛會悄然拉開帷幕。5月19日，2025 SIAL西雅國際食品和飲料展覽會（簡稱“2025 SIAL西雅展”）正式啟幕，吸引了來自全球75個國家和地區的超過5000家參展商，共同呈現了一場味覺與文化的盛宴。

此次展覽，廣東成為了一大亮點。305家粵企攜帶著各自的特色美食亮相，從經典的蛋黃酥、鹽焗雞，到獨具風味的瑤柱面，無一不展現著“嶺南味道”的獨特韻味與高品質。這些美食不僅吸引了國內觀眾的駐足，更讓國際友人贊嘆不已。

2025 SIAL西雅展不僅是一場美食的聚會，更是一個推動全球食品飲料行業交流與合作的平臺。展覽面積高達20萬平方米，設置了15大主題展區，涵蓋了進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、糧油及調味品等多個領域。在這里，參展商與采購商可以面對面交流，共同探討行業趨勢與合作機會。

廣東，作為中國食品飲料生產、消費和進出口的重要省份，在此次展覽中展現了其強大的產業實力和創新能力。佛山、東莞等地的特色產業集群，為廣東食品飲料產業的發展提供了堅實的支撐。參展的粵企紛紛亮出自己的“招牌菜”，希望通過這次展覽進一步拓展內銷市場，提升品牌影響力。

2025 SIAL西雅展不僅是廣東省“粵貿全國”系列展會的重要組成部分，更是廣東外貿優品中華行（食品）專業展之一。這一平臺為粵港澳三地企業搭建了與國際市場深度對接的橋梁，有助于企業拓展海外市場，提升國際競爭力，同時也有助于促進內外貿一體化，為食品產業的高質量發展注入新的活力。

2025 SIAL西雅展的足跡并不止于上海。今年9月1日至3日，深圳也將迎來這一盛會。屆時，展覽面積將達到6萬平方米，預計吸引全球50個國家和地區的超過1500家參展商參展，約7萬位專業人士將共襄盛舉。無論是上海還是深圳，2025 SIAL西雅展都將為全球食品飲料行業的發展貢獻一份力量。