餐標(biāo)識(shí)。上榜餐廳還可獲得品牌物料官方授權(quán),并通過線上榮譽(yù)認(rèn)證和線下實(shí)體獎(jiǎng)牌全面提升上榜餐廳的辨識(shí)度,吸引到更多消費(fèi)者關(guān)注。
商家的經(jīng)營分享中,不少路過門店的消費(fèi)者,在看到品牌商家的獎(jiǎng)牌認(rèn)證等榮譽(yù)物料時(shí),會(huì)因?yàn)槠焚|(zhì)認(rèn)證而產(chǎn)生消費(fèi)的好奇心,門店的消費(fèi)率也在這一過程中攀升。而因?yàn)橐淮味絹淼南M(fèi)者,在到店體驗(yàn)后對(duì)門店和品牌產(chǎn)生更深刻的心動(dòng)印象,而這也成為不少品牌收獲新客源、并轉(zhuǎn)變?yōu)榛仡^客的重要方式之一。
同時(shí),上榜的餐廳更容易在抖音里獲得推薦機(jī)會(huì)。“心動(dòng)榜”將在平臺(tái)短視頻、直播、商品卡等渠道給予商家流量激勵(lì),助力其能更高頻地被消費(fèi)者看到;在同城頻道,也設(shè)立了“心動(dòng)榜”固定推薦欄,更易觸達(dá)本地消費(fèi)者。
在抖音生活服務(wù)全年各類營銷活動(dòng)中,也將為上榜商家提供專屬加碼資源,如在即將到來的五一假期消費(fèi)節(jié)點(diǎn),撮合明星、高粉探店達(dá)人資源及特色I(xiàn)P運(yùn)營聯(lián)合,更切實(shí)地幫助商家抓住經(jīng)營機(jī)會(huì)。

此前,依托抖音生活服務(wù)豐富的明星資源,新京熹放大“邊吃火鍋邊看京劇”的心動(dòng)特色,在明星的到店打卡視頻走紅后,成功登榜北京榜第一位,從而被更多人看見;而在余文樂的“石鍋魚”到店品嘗中,鮮潭獨(dú)特的“云南草帽揭鍋儀式”和“優(yōu)選江團(tuán)魚高溫烹制”的特色,也點(diǎn)燃了更多人的好奇,不少從抖音而來的用戶,只為親眼目睹一次開鍋儀式,而自帶“同款效應(yīng)”的明星內(nèi)容,也幫助品牌的心動(dòng)經(jīng)營打開了新思路。
抖音生活服務(wù)數(shù)據(jù)顯示,“心動(dòng)榜”榜單商家在交易和流量上均有較高幅度的相對(duì)增長,2024年第一期心動(dòng)榜發(fā)榜后,上榜門店流量平均增長40%,商家在抖音的交易額平均增長30%。
二次上榜商家共爐·茶湯火鍋局抓住大眾在健康上的消費(fèi)痛點(diǎn),創(chuàng)新“茉莉花茶”湯底的清油火鍋。為了帶給用戶更新鮮的到店消費(fèi)體驗(yàn),品牌邀請(qǐng)專門的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),為門店定制東方園林風(fēng)布景,并通過抖音平臺(tái)的內(nèi)容傳播“放大器”,借助自帶新鮮感的品牌內(nèi)容在抖音上掀起一股中式火鍋文化潮。自帶中式美學(xué)特色的共爐則用抖音為更多喜歡清油火鍋的用戶送去新選擇,從口味創(chuàng)新到氛圍定制,共爐的用心也得以被更多人看見。商家表示,“上榜之后為門店帶來的流量效果是驚人的,很多新客從抖音而來,且這種客源是源源不斷的。”
以北京菜聞名的四季民福,合作生活服務(wù)達(dá)人@劉儀偉,以“到北京怎么選烤鴨”“北京貝勒烤肉”文化特色角度做短視頻解讀,相關(guān)抖音話題登頂北京同城榜第一位。內(nèi)容熱度上升后,通過專場(chǎng)直播和聯(lián)名商品承接,四季民福迎來進(jìn)一步銷量增長。
而以寧波家常菜和小海鮮聞名的阿毛飯店,在今年4月的心動(dòng)榜風(fēng)味季中,隨著香椿等春季菜的上新,和心動(dòng)榜一起推出了聯(lián)名套餐收獲熱賣,支付交易額、訂單量等均有超100%的增長。
04 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)成新趨,優(yōu)質(zhì)內(nèi)容不斷激發(fā)餐飲消費(fèi)潛力
在消費(fèi)者愈發(fā)看重體驗(yàn)型消費(fèi)的當(dāng)下,其“心動(dòng)”就餐需求與購買決策,也在逐漸發(fā)生改變。抖音生活服務(wù)副總裁涂晴分享道,優(yōu)質(zhì)內(nèi)容正在不斷激發(fā)餐飲消費(fèi)潛力。一是當(dāng)消費(fèi)者尚沒有明確需求的時(shí)候,當(dāng)被推薦到與自身偏好匹配的內(nèi)容,引起了體驗(yàn)興趣,進(jìn)而產(chǎn)生消費(fèi)欲望;二是當(dāng)消費(fèi)者在尋找特定場(chǎng)景或體驗(yàn)時(shí),逐漸習(xí)慣于在內(nèi)容平臺(tái)上搜索真實(shí)可感的視頻攻略,從而被激發(fā),最后決策消費(fèi)。
短視頻和直播等內(nèi)容形式能更完整地展示真實(shí)體驗(yàn),也更能引起情緒共鳴。這種所見即所得的優(yōu)勢(shì),讓內(nèi)容在餐飲消費(fèi)決策中的權(quán)重不斷上升,也讓內(nèi)容對(duì)消費(fèi)的帶動(dòng)力得以提升。數(shù)據(jù)顯示,2024年抖音生活服務(wù)平臺(tái)里“種草”類相關(guān)視頻帶動(dòng)商家銷售額提升113%,短視頻看后搜的用戶比例提升了73%。
越來越多商家看到了內(nèi)容價(jià)值,加大了其在抖音的內(nèi)容經(jīng)營投入力度。據(jù)統(tǒng)計(jì),2024年商家達(dá)人累積合作次數(shù)同比增長152%,達(dá)人探店相關(guān)視頻超過24億條,獲贊10萬+視頻數(shù)量同比增長26%,直播場(chǎng)次同比增長22%。
如精品海鮮高端自助雍容薈在抖音自建內(nèi)容運(yùn)營矩陣,傳遞品牌理念,讓更多人了解經(jīng)營之外的溫情,也自然拉近了和用戶之間的距離,門店就餐不只是味蕾的靈感碰撞,更是一次心動(dòng)記憶的發(fā)生。蟹黃魚面的品牌創(chuàng)始人,打造自己的老板IP賬號(hào),用抖音將“做好一碗面”的故事娓娓道來,在他的IP賬號(hào)內(nèi)容講述中,蟹黃面的味道、特色優(yōu)勢(shì)更加具象化。而自帶年輕基因的尹珍珠,則通過頗具網(wǎng)感的抖音熱舞營銷玩法和輕松互動(dòng)方式,和更多用戶玩在一起......
從產(chǎn)品到環(huán)境再到互動(dòng)溝通,這些商家們用創(chuàng)新做出自己的差異化特色,而在各類優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的鏈接下,他們的心動(dòng)點(diǎn)更容易被目標(biāo)消費(fèi)者找到,消費(fèi)者需求和商家供給正在逐步實(shí)現(xiàn)“雙向奔赴”。
抖音生活服務(wù)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“心動(dòng)榜”榜單設(shè)立的初衷,是滿足消費(fèi)者心動(dòng)體驗(yàn)需求的同時(shí),幫助優(yōu)質(zhì)餐飲商家獲得實(shí)在的生意,希望各種類型的心動(dòng)餐廳,都能在抖音上找到自己的廣闊市場(chǎng),共同攜手助力體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展。











