中式快餐頭部品牌魚你在一起近日宣布與全球科技企業甲骨文公司達成深度戰略合作，共同啟動全球供應鏈一體化項目。此次合作旨在通過數字化技術重構供應鏈體系，為品牌全球化擴張提供核心支撐。根據協議，甲骨文將為其量身打造新一代云ERP系統，覆蓋從供應商管理到門店運營的全流程數字化升級。

在供應鏈網絡構建方面，該品牌將采用"全球資源整合+區域精準配送"模式。通過打通全球倉儲節點與供應商數據庫，實現從原料采購到終端配送的全鏈路可視化管控。系統支持對供應商資質、生產能力、質量檢測等關鍵環節的實時監控，同時整合智能運輸調度功能，確保全球門店的食材供應穩定高效。針對不同市場的特殊性，系統特別設計了"標準化框架+彈性配置"的雙軌機制，既保證全球運營的一致性，又允許各地根據消費習慣、監管要求等要素進行個性化調整。

合規化建設成為此次系統升級的重點方向。新平臺內置多國法規數據庫，可自動匹配目標市場的食品安全標準、勞動法規等要求，并建立完整的產品溯源鏈條。從原料批次追蹤到加工流程記錄，每個環節的數據都實現永久存檔，滿足跨國經營中的審計需求。這種數字化合規體系將顯著降低企業海外擴張的制度性成本。

品牌創始人魏彤蓉在簽約儀式上表示，此次合作標志著企業從區域領先者向全球競爭者的戰略轉型。通過引入甲骨文的云技術架構，不僅能夠提升供應鏈響應速度，更能構建起抵御國際市場風險的數字化護城河。數據顯示，該品牌目前在全球已擁有超過2600家門店，其中近百家分布在東南亞和北美市場。特別是在馬來西亞，其用不到十個月時間就超越當地傳統品牌，成為中式快餐連鎖門店數量最多的企業，并創下三個月內六店同開的擴張紀錄。

作為酸菜魚品類的領軍者，該品牌在海外市場的成功得益于產品特性與市場趨勢的雙重契合。酸菜魚既具備爆款單品的強吸引力，又通過標準化流程實現了快餐模式的可復制性。隨著出海戰略進入2.0階段，品牌運營模式已從早期的門店試點升級為本地化生態構建，包括建立中央廚房、培養跨國管理團隊、開發區域特色菜單等系統性布局。

甲骨文亞洲區業務負責人衛曉慶指出，Oracle NetSuite平臺的云原生架構特別適合快速成長的跨國企業。其多組織架構支持、實時數據分析能力和全球合規引擎，能夠完美匹配餐飲行業全球化過程中的復雜需求。此次合作不僅將助力魚你在一起實現萬店規模的目標，更為中式快餐行業樹立了數字化轉型的新標桿。隨著系統逐步落地，品牌預計將在供應鏈效率、成本控制和合規運營等方面獲得顯著提升，為其角逐全球中式快餐領導地位奠定堅實基礎。