近期，一起關于絕味鴨脖門店涉嫌“缺斤少兩”的事件引起了廣泛關注。一位名為“Lauraaa在北大”的博主通過社交媒體爆料，稱自己在絕味鴨脖門店購買的食品重量嚴重不足。

據(jù)博主描述，她購買了標注為300克的鴨脖和200克的海帶結，但回家自行復稱后發(fā)現(xiàn)，實際重量分別為259克和160克，遠低于購買時的標注重量。更令博主不滿的是，這并非她首次遭遇此類問題。在此之前，她也曾發(fā)現(xiàn)購買的200克海帶實際稱重只有184克，而約180克的大份鴨心實重更是僅有110克。

面對博主的質疑，商家給出的解釋是操作失誤，不小心將大份看成了小份（120克），并且在稱重過程中忘記去重。然而，博主對商家的解釋表示懷疑，指出每次缺少的重量都不同，質疑商家存在故意行為。更令人意外的是，在博主申請退款后，她發(fā)現(xiàn)自己已無法在該商家的頁面進行購買，懷疑自己被店家拉黑。

這起事件并非絕味鴨脖首次陷入輿論風波。近年來，該公司多次遭到消費者投訴。2024年6月，因涉嫌信息披露違法違規(guī)，中國證監(jiān)會決定對絕味食品立案調查。而在今年3月，四川省西昌市市場監(jiān)督管理局的檢查中發(fā)現(xiàn)，絕味鴨脖某門店存在偽造從業(yè)人員健康證的情況，該門店已被立案調查。

從絕味食品發(fā)布的2024年年度報告來看，公司的經營狀況也不容樂觀。報告顯示，公司實現(xiàn)營業(yè)收入62.57億元，同比下降13.84%；實現(xiàn)凈利潤2.27億元，同比下降34.04%。作為鹵味行業(yè)的領軍企業(yè)，絕味食品自2017年上市以來首次出現(xiàn)年度營收下滑，凈利潤更是創(chuàng)下上市以來的歷史新低。

這一系列事件無疑給絕味鴨脖的品牌形象帶來了不小的沖擊。消費者對于食品安全和商家誠信的關注日益增強，任何違規(guī)行為都可能引發(fā)公眾的強烈不滿。絕味鴨脖能否采取有效措施，重建消費者信任，將決定其未來的市場表現(xiàn)。