湖南零食連鎖巨頭鳴鳴很忙近日正式向港交所提交上市申請，其背后股東包括知名投資機構紅杉資本及食品企業好想你。

鳴鳴很忙計劃將IPO募集的資金重點用于門店的擴展與升級、供應鏈的進一步優化以及數字化建設等多個方面，旨在深化市場滲透，滿足日益多元化的消費需求。

根據招股書披露，鳴鳴很忙在2024年的門店零售額（GMV）達到了驚人的555億元，全年交易單數更是突破了16億筆。截至2024年底，鳴鳴很忙已在全國范圍內開設了14394家門店，覆蓋了28個省份的所有縣級城市，其中約58%的門店位于縣城與鄉鎮地區。旗下兩大品牌“零食很忙”與“趙一鳴零食”均以其平民化的價格策略深受消費者喜愛。

近年來，鳴鳴很忙的發展勢頭迅猛。根據弗若斯特沙利文的報告，以2024年的GMV計算，鳴鳴很忙已成為中國最大的休閑食品飲料連鎖零售商，并在整個食品飲料連鎖零售行業中排名第四。

“零食很忙”品牌創立于2017年，而“趙一鳴零食”則于2019年起步。兩者在2023年11月實現了合并，整合為更具規模和網絡優勢的“鳴鳴很忙”。公司主打量販模式，通過重構供應鏈、開發創新產品以及打造愉悅的購物體驗，實現了快速發展。鳴鳴很忙的商品大多直接由生產廠商供應，其中不乏《2024胡潤中國食品行業百強榜》中的企業。

鳴鳴很忙圍繞消費者需求精選并定制產品，建立了從初選到推廣的標準化選品流程。截至2024年底，公司的在庫SKU數量達到了3380個，其中約25%為定制化產品。在包裝規格上，超過40%的產品采用散裝稱重形式，提升了品類靈活性和嘗新友好度。單店SKU數量一般不少于1800款，是同等規模商超的兩倍，每月還會上新百款產品，形成了“高頻上新—數據反饋—快速調整”的閉環，增強了消費者黏性。

鳴鳴很忙的門店多位于人流密集、易于到達的街邊位置，為消費者提供愉悅的購物體驗。門店設計注重多感官體驗，結合互動活動，營造出濃厚的“逛店感”，加上高性價比的商品，提升了用戶的停留時間和轉化率。2024年，鳴鳴很忙的全年交易單數超過16億筆，會員總數達到1.2億，會員購買人數達1.03億，年復購率高達75%。

從財務表現來看，鳴鳴很忙近年來取得了顯著增長。招股書顯示，公司2022年、2023年和2024年的營收分別為42.86億元、102.95億元和393.44億元；毛利分別為3.19億元、7.72億元和30億元。凈利潤方面，2022年、2023年和2024年分別為7165萬元、2.18億元和8.29億元，經調整后的凈利潤分別為8100萬元、2.35億元和9.13億元。

值得注意的是，鳴鳴很忙的收入模式并非傳統的“品牌方賺加盟費”。數據顯示，2024年公司99.5%的收入來自向加盟店和直營店銷售商品，加盟費及服務費收入占比不足0.5%。加盟商數量從2022年的994家增加至2024年的7241家，顯示出公司強大的品牌吸引力和市場擴張能力。

鳴鳴很忙堅持“薄利多銷”的策略，2022年至2024年，公司毛利率穩定在7.5%-7.6%之間，凈利潤率從1.7%提升至2.1%，經調整后凈利潤率保持在2.3%左右。公司通過直連廠商壓縮中間環節，依托高效的倉儲物流體系，將存貨周轉天數壓縮至11.6天，節省的成本直接轉化為對消費者和加盟商的讓利。

在數字化建設方面，鳴鳴很忙同樣不遺余力。公司擁有中國休閑食品飲料專賣店中最大的數字化團隊，打造了覆蓋選品采購、倉儲物流、加盟商及門店管理等全流程的數字化能力。通過數字化訂貨系統、倉儲管理系統和運輸管理系統等先進工具，進一步提升了運營效率與標準化水平。