天眼查App顯示，近日，湛江尚方舟食品有限公司因生產經營的食品標簽、說明書含有虛假內容，涉及疾病預防、治療功能，或者生產經營保健食品之外的食品的標簽、說明書聲稱具有保健功能，被遂溪縣市場監督管理局列入嚴重違法失信企業名單（黑名單）。

該公司成立于2010年9月，法定代表人為黃宇卓，注冊資本500萬人民幣，經營范圍含食品生產、食品銷售、水產品批發、水產品零售等，由黃宇卓、黃馬德分別持股90%、10%。

據媒體報道，央視“3·15”晚會曝光有企業在生產蝦仁過程中存在超量使用“保水劑”的現象，湛江尚方舟食品有限公司被點名。