康師傅飲品在西南地區(qū)的產(chǎn)能布局迎來關鍵突破。近日,位于重慶兩江新區(qū)龍盛新城龍興片區(qū)的智能化生產(chǎn)基地進入試生產(chǎn)階段,這座總投資10億元的現(xiàn)代化工廠,以年產(chǎn)3800萬箱的規(guī)模躋身全國前列,有效緩解了企業(yè)在川渝地區(qū)的供應壓力。項目占地91263平方米,自2024年4月啟動建設以來,已完成主體工程及配套設施建設,預計本月正式投產(chǎn)。
該基地的智能化水平達到行業(yè)標桿。首批投用的三條生產(chǎn)線涵蓋無菌、熱罐和TP技術,可同時生產(chǎn)茶飲料與果汁飲料,其中1升裝產(chǎn)品每小時產(chǎn)能達4400瓶。全自動化系統(tǒng)實現(xiàn)大小瓶兼容生產(chǎn),年產(chǎn)值預計突破4億元。重慶頂津飲品有限公司負責人透露,項目全部建成后將配備9-10條產(chǎn)線,2026年量產(chǎn)時將新增2條國際先進生產(chǎn)線,形成覆蓋全品類飲料的生產(chǎn)能力。
選址重慶的決策源于精準的市場洞察。川渝地區(qū)作為茶飲料消費重鎮(zhèn),長期面臨產(chǎn)能缺口。新基地依托重慶的交通樞紐地位,可將產(chǎn)品輻射至云貴川核心市場,運輸半徑縮短30%以上。這種"產(chǎn)地直供"模式不僅降低物流成本,更解決了旺季斷貨的行業(yè)痛點。據(jù)測算,全面投產(chǎn)后將滿足西南地區(qū)60%以上的飲品增量需求。
產(chǎn)能擴張的背后是飲品業(yè)務的戰(zhàn)略崛起。2024年財報顯示,康師傅飲品事業(yè)收益達516.21億元,占總收益64%,同比增長1.3%。其中茶飲料板塊表現(xiàn)亮眼,無糖茶、電解質(zhì)水等新品貢獻顯著。為支撐業(yè)務增長,企業(yè)今年已啟動多地建廠計劃:中原區(qū)域總部項目年初投產(chǎn),單線每分鐘生產(chǎn)700瓶飲料,年產(chǎn)能突破1億箱;杭州生產(chǎn)基地正在擴建,計劃新增4條無菌生產(chǎn)線。
技術壁壘成為核心競爭力。無菌生產(chǎn)線確保產(chǎn)品零微生物污染,熱罐技術使果汁氧化率降低至0.5%以下。這種"智能制造+食品安全+品質(zhì)保障"的三維體系,幫助康師傅在行業(yè)洗牌中鞏固領先地位。中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出,西南基地的投產(chǎn)標志著企業(yè)從規(guī)模擴張轉(zhuǎn)向價值創(chuàng)造,其柔性生產(chǎn)能力可快速響應無糖化、功能化消費趨勢。
供應鏈優(yōu)化效應逐步顯現(xiàn)。重慶基地投產(chǎn)后,康師傅在西南地區(qū)將實現(xiàn)全產(chǎn)品線覆蓋,物流成本下降15%-20%。企業(yè)計劃以該基地為中心構建區(qū)域供應鏈網(wǎng)絡,上游對接云南水果原料基地,下游覆蓋西南3000余家經(jīng)銷商。這種"產(chǎn)地-工廠-市場"的垂直整合模式,為其爭奪全國市場提供戰(zhàn)略支點。
行業(yè)格局正發(fā)生深刻變化。農(nóng)夫山泉、東鵬飲料等頭部企業(yè)加速擴產(chǎn),統(tǒng)一推出多款功能飲料新品。康師傅選擇此時重金投入智能化改造,既形成年省成本超2億元的規(guī)模優(yōu)勢,又通過數(shù)字化系統(tǒng)將新品研發(fā)周期縮短40%。這種"雙輪驅(qū)動"策略,使其在500億級飲品市場中持續(xù)保持領先身位。












