據(jù)媒體報(bào)道，9月12日，“西貝”“預(yù)制菜”“羅永浩”等話題引發(fā)熱議。西貝承認(rèn)部分菜品存在隔夜情況，煮好的羊排賞味期是三餐，今天上午一餐、下午一餐、明天上午還能賣，廚師長稱隔夜使用不會(huì)影響出餐品質(zhì)。

天眼查App顯示，西貝餐飲集團(tuán)關(guān)聯(lián)公司內(nèi)蒙古西貝餐飲集團(tuán)有限公司成立于2017年10月，法定代表人為賈國龍，注冊資本約 8990萬人民幣，經(jīng)營范圍含餐飲服務(wù)、食品生產(chǎn)、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售、食品銷售、餐飲管理、普通貨物倉儲(chǔ)服務(wù)、企業(yè)總部管理、以自有資金從事投資活動(dòng)等。股東信息顯示，該公司由北京西貝企業(yè)管理有限公司、賈國龍、呼和浩特市人生喜悅企業(yè)管理中心（有限合伙）等共同持股。對外投資信息顯示，該公司直接持股近190家企業(yè)，其中150余家企業(yè)為存續(xù)狀態(tài)，包括天津西貝商業(yè)保理有限公司、內(nèi)蒙古賈國龍功夫菜食品科技有限公司、北京西貝天然派供應(yīng)鏈管理有限公司等，除餐飲外，其商業(yè)版圖還涉及金融、農(nóng)牧、教育等。

天眼查顯示，西貝創(chuàng)始人賈國龍名下關(guān)聯(lián)20余家企業(yè)，包括北京西貝餐飲管理有限公司、內(nèi)蒙古賽諾種羊科技有限公司、山西老牛灣冰滴醋釀造有限公司等。賈國龍?jiān)谏鲜銎髽I(yè)中擔(dān)任執(zhí)行董事、監(jiān)事、經(jīng)理等職務(wù)。