在近日的一次行業(yè)盛會上，書亦燒仙草榮獲了知名咨詢機構(gòu)CIC灼識頒發(fā)的兩項重要認(rèn)證，分別是“2024年燒仙草飲品銷量冠軍（依據(jù)出杯量統(tǒng)計）”以及“橙漫山茶花飲品的首創(chuàng)者”。這兩項榮譽無疑是對書亦燒仙草在茶飲行業(yè)卓越表現(xiàn)的高度認(rèn)可。

當(dāng)前，中國連鎖茶飲行業(yè)正處于飛速發(fā)展的階段，成為消費市場的一股強大力量。據(jù)CIC灼識咨詢發(fā)布的報告，全球現(xiàn)制飲品市場規(guī)模持續(xù)擴大，從2018年的5989億美元增長至2023年的7791億美元，年復(fù)合增長率達(dá)到5.4%。預(yù)計至2028年，這一數(shù)字將攀升至11039億美元，占據(jù)全球飲料市場近半壁江山。這一顯著增長主要得益于茶飲行業(yè)的品質(zhì)提升、連鎖化擴展及產(chǎn)品創(chuàng)新。

書亦燒仙草作為燒仙草品類的領(lǐng)軍者，憑借其獨特的“好奶好料”理念，成功在競爭激烈的市場中脫穎而出。書亦燒仙草不僅注重產(chǎn)品的品質(zhì)與口感，更通過深入的市場細(xì)分與差異化定位，滿足了消費者對健康與美味的雙重追求。每一杯飲品都融入了豐富的配料，如仙草凍、紅豆、芋圓等，為消費者帶來了豐富的口感體驗。

在創(chuàng)新方面，書亦燒仙草同樣表現(xiàn)出色。其首創(chuàng)的“橙漫山茶花”飲品，以福建安溪烏龍茶為基底，巧妙融入了山茶花的獨特香氣，再搭配優(yōu)質(zhì)牛乳與新鮮湖北秭歸鮮橙，構(gòu)建出四重香氣的完美融合，口感層次豐富，迅速贏得了消費者的喜愛。這款飲品在回歸上線后，僅40小時銷量便突破百萬杯，單日單店最高出杯量達(dá)到465杯，成為書亦燒仙草的明星單品。

書亦燒仙草的成功不僅限于國內(nèi)市場，其還積極開拓海外市場，成為中國新茶飲品牌出海的典范。在海外市場，書亦燒仙草根據(jù)當(dāng)?shù)叵M者的口味偏好進(jìn)行本土化調(diào)整，推出特色菜單，如印尼的大學(xué)城特調(diào)水果茶、馬來西亞和泰國的熱帶風(fēng)情飲品等。書亦燒仙草還通過舉辦線下品鑒會、參與國際展會等方式，與海外消費者建立情感連接，進(jìn)一步提升品牌的國際影響力。

此次榮獲CIC灼識頒發(fā)的市場地位確認(rèn)證書，不僅是對書亦燒仙草在燒仙草飲品領(lǐng)域領(lǐng)先地位的肯定，也是對其在產(chǎn)品創(chuàng)新、市場拓展等方面卓越表現(xiàn)的認(rèn)可。書亦燒仙草將繼續(xù)秉持“好奶好料”的理念，為消費者帶來更多高品質(zhì)的飲品體驗，同時不斷推動中國茶飲文化的全球化傳播。